Acque aromatizzate alla frutta e verdura: ricette [NEWS]

Mercoledì, 12 luglio 2019 – 18:00

Acque aromatizzate rinfrescanti e naturali per l’Estate: come si preparano?

di MANUELA RAGANATI

Acque aromatizzate ce ne sono davvero per tutti i gusti! Le acque aromatizzate alla frutta stanno spopolando su tutti i banchetti che si rispettino: catering, matrimoni, feste di compleanno, party notturni, eventi aziendali. Oltre i più classici spumanti e aperitivi analcolici, sicuramente troverete delle grandi caraffe di acqua aromatizzata.

Belle a vedersi, buone a bersi, sane a dissetarsi!

Anche al supermercato sono le nuove bevande dell’estate, lanciate dalle più grandi marche di acque naturali italiane. Anche all’estero sono molto di moda e sono conosciute come infused waters.

Rinfrescanti e ricche di vitamine, le acque detox sono le bevande perfette per sostituire le bibite piene di zuccheri e gas.

Inoltre, se volete risparmiare e preparare una bevanda su misura per voi, in base ai vostri gusti personali, provate le nostre ricette di acque aromatizzate, home made, decisamente più nutrienti e ricche di ingredienti naturali.

Frutta, verdura, erbe aromatiche: tutti ottimi ingredienti per assaporare acque aromatizzate gustose e salutari, in perfetto stile green. Una volta che vi abituerete a tenere una caraffa di acqua aromatizzata in frigo, non ne potrete più fare a meno! E, finalmente, abbandonerete la cattiva abitudine di bere bibite gasate e ultra-zuccherine. Pronte a preparare il vostro personale detox drink? Ecco la lista delle nostre ricette preferite!

Indice

  1. Acqua aromatizzata allo zenzero e limone
  2. Acqua aromatizzata di cetriolo
  3. Acqua aromatizzata ai cetrioli, limone e menta
  4. Acqua aromatizzata alle fragole
  5. Acqua aromatizzata alle more e menta
  6. Acqua aromatizzata all’anguria
  7. Acqua aromatizzata alle mele e arance
  8. Acqua aromatizzata ai lamponi, kiwi, pesche
  9. Acqua aromatizzata di carote e sedano
  10. Acqua aromatizzata di cocco limone e lime

1. Acqua aromatizzata allo zenzero e limone

Ottima per dimagrire e depurare, l’acqua aromatizzata allo zenzero e limone è facilissima da preparare! In un litro e mezzo d’acqua naturale, lasciate in infusione 50 g di zenzero fresco tagliato a pezzettini. Aggiungete mezzo limone tagliato a fettine. Shakerate bene e riponete in frigo almeno una notte intera. Consumate l’acqua aromatizzata allo zenzero e limone entro 4 giorni dalla preparazione. 

Un altro metodo è preparare una tisana allo zenzero e aggiungere limone e cubetti di ghiaccio prima di servire. Segui questi semplici passi:

  1. Far bollire l’acqua e preparare il tè allo zenzero versando acqua calda in una tazza con lo zenzero.
  2. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
  3. Versare l’acqua dal tè allo zenzero attraverso un colino per rimuovere lo zenzero e versarlo in un bicchiere.
  4. Spremere il succo da ½ limone nel tè allo zenzero.Taglia la metà rimanente del limone e usala per guarnire.
  5. Bevi caldo o freddo.

E se volete donare un tocco di carattere in più alla vostra bevanda, potete aggiungere anche un rametto di menta. Sarà un vero toccasana decisamente energizzante!

2. Acqua aromatizzata di cetriolo

Ricca di vitamine e minerali, l’acqua al cetriolo ha davvero molte proprietà benefiche: idratanti, antiossidanti e disintossicanti. Il cetriolo è ricco di vitamina E, nutriente utile per riparare, idratare e dare vitalità alla pelle. Previene la cellulite. Riduce occhiaie. Abbassa la pressione e, cosa ancora più importante, RIDUCE LA FAME e aiuta a perdere peso! Se bevete poco, questa acqua aromatizzata è davvero un buon sostitutivo: potete berla a qualsiasi orario della giornata!

Procuratevi cetrioli di buona qualità, meglio se di agricoltura biologica. Fate sempre molta attenzione a come lavate gli ortaggi per evitare che restino depositati antiparassitari e insetticidi, nocivi per la salute. Il bicarbonato è un ottimo disinfettante naturale, utile in cucina per lavare frutta e verdura.

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • mezzo cetriolo

Adesso seguite questi facili step per ottenere la vostra bevanda rinfrescante al gusto di cetriolo:

  1. Lavate con cura il cetriolo, sbucciatelo e tagliatelo a rondelle  sottili e ponetelo in una brocca di vetro.
  2. Inserite le rondelle in una brocca e aggiungete l’acqua minerale.
  3. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore.

Se volete potete aggiungere altri ingredienti per renderla più saporita, come un rametto di rosmarino o timo.

3. Acqua aromatizzata ai cetrioli, limone e menta

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • mezzo cetriolo
  • succo di limone
  • foglioline di menta
  • zenzero (se piace)

Adesso seguite questi facili step per ottenere la vostra bevanda rinfrescante al gusto di cetriolo, menta, limone e zenzero:

  1. Lavate con cura il cetriolo, sbucciatelo e tagliatelo a rondelle  sottili e ponetelo in una brocca di vetro.
  2. Inserite le rondelle in una brocca, la menta lavata, il succo di limone e 50 g di zenzero (se lo desiderate).
  3. Aggiungete l’acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore.

4. Acqua aromatizzata alle fragole

Ottima a colazione per disintossicare l’organismo dalle tossine, l’acqua aromatica alle fragole ha molti vantaggi per la salute di Noi Donne. Prendete appunti, ragazze: l’acqua di fragole ci aiuta a perdere peso! 

Le fragole, infatti, contengono fibra solubile, che si traduce in un ottimo aiuto per l’assorbimento dei carboidrati e aiuta a mantenere i livelli di zucchero equilibrati.

Ricche di vitamine A, C ed E. Ma non solo: le fragole offrono un portentoso apporto di ferro, vitamina K e acido folico (consigliato prima e durante la gravidanza). Proteggono il cuore e sono ottime per combattere la stitichezza. 

E’ consigliato bere l’acqua aromatizzata alle fragole ogni mattina a colazione, per almeno dieci giorni al mese.

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • 5-6 fragole
  • succo di limone
  • 2 foglioline di menta

Preparala così:

  1. Lavate con cura le fragole e tagliatele a pezzettoni  sottili.
  2. Inserite le fragole in una brocca, con la menta lavata e il succo di limone.
  3. Aggiungete l’acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore. Il giorno dopo l’acqua avrà assunto un leggero colore rosato: filtrala e bevila in giornata.

La frutta che resta in fonda alla caraffa, puoi aggiungerla allo yogurt bianco, per un salutare spuntino di metà mattinata o una sana merenda per i tuoi bimbi. 

 

5. Acqua aromatizzata alle more e menta

L’acqua aromatizzata alle more è meravigliosa, assolutamente da provare! Unica nel suo genere perché rinfrescante, profumata e, allo stesso tempo, molto dolce.

Il contrasto del colore nero violaceo delle more con il verde brillante della menta la rende deliziosa e sofisticata. Noi Donne la eleggiamo la regina indiscussa delle acque aromatizzate per l’Estate 2019!

Ricca di antiossidanti e dal potere antinfiammatorio, l’acqua di more aiuta l’organismo a depurarsi e a ricaricarsi di vitamine. Ecco come prepararla in modo semplice e veloce:

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • una decina more
  • foglioline di menta (a piacimento)

Preparala così:

  1. Lavate con cura le more e tagliatele a metà, in modo che rilascino meglio le loro proprietà e il sapore.
  2. Inserite le more in una bottiglia, insieme alle foglie di menta lavata.
  3. Aggiungete l’acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore. Il giorno dopo l’acqua avrà assunto un leggero colore violaceo: è ora di degustarla!

La frutta che resta in fonda alla brocca, non buttarla! Aggiungila allo yogurt bianco, per un salutare spuntino di metà mattinata o una sana merenda per i tuoi bimbi. 

 

6. Acqua aromatizzata all’anguria

L’acqua aromatizzata anguria e menta è molto fresca e piacevole da bere, perfetta dopo aver fatto sport e per affrontare il grande caldo! Ecco la ricetta…

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • un quarto di anguria normale
  • foglioline di menta (a piacimento)

Preparala così:

  1. Lavate l’anguria e tagliatela a metà per il lungo. Poi tagliatela a cubetti.
  2. Inserite l’anguria in una caraffa di vetro, insieme alle foglie di menta lavata.
  3. Versate acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore. Dopo un paio di ore sarà già pronta per essere degustata! 

 

7. Acqua aromatizzata alle mele e arance

L’acqua aromatizzata alle mele e arance è ultra detox! Le mele e le arance contengono pectina, considerata utile per aiutare l’organismo a liberarsi dai metalli pesanti, molto nocivi per l’organismo umano. 

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • 2 o 3 arance tagliate a tocchetti
  • 3 mele da affettare

Preparala così:

  1. Lavate la frutta biologica e tagliatela a tocchetti.
  2. Inserite mele e arance in una brocca.
  3. Versate acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore, prima di servire.

Usate frutta bio per non doverla sbucciare.

8. Acqua aromatizzata ai lamponi, kiwi, pesche

Quest’acqua aromatizzata con lamponi, kiwi e pesche è un toccasana per la pelle, specie in caso di acne e di allergie perché aiuta l’organismo a depurarsi dalle tossine e dai metalli pesanti.

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • 1 kiwi
  • 1 pesca
  • 10 lamponi

Preparala così:

  1. Lavate la frutta biologica e tagliatela a tocchetti.
  2. Inserite pezzetti di kiwi, pesca e lamponi in una brocca.
  3. Versate acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore, prima di servire.

Usate frutta bio per non doverla sbucciare.

Provatela, noterete che questo mix di frutta ha veramente effetti fantastici e detox sulla pelle!

9. Acqua aromatizzata di carote e sedano

Acqua di carote e sedano è un elisir di vitamine e sali minerali. Il retinolo (Vitamina A) fa bene alla vista e rafforza sistema immunitario. La Vitamina C aiuta la pelle a rimanere più giovane. E, inoltre, è una bevanda ricca di potassio, che aiuta contro la stanchezza muscolare. 

Oltretutto pare che sia un’acqua molto potente per bruciare i grassi! Ecco come si prepara:

Ingredienti: 

  • 1 litro di acqua naturale
  • 2 carote
  • 1 costa di sedano

Preparala così:

  1. Lavate la verdura biologica e tagliatela a pezzetti.
  2. Inserite carote e sedano in una brocca.
  3. Versate acqua minerale. Mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero fino ad un massimo di 24 ore, prima di servire.

Usate verdura bio per non doverla sbucciare.

Il potere lassativo del sedano sposa al meglio proprietà termogeniche della carota, per un effetto positivo nella tua silhouette.

10. Acqua aromatizzata di cocco, limone e lime

Coconut water

Acqua e cocco è la bevanda ideale per sostituire gli elettroliti dopo un allenamento. È ricco di vitamine e minerali, a basso contenuto di zucchero ed è facile da preparare. Inoltre, funziona benissimo come dissetante in queste calde giornate estive ed è perfetto per reintegrare i liquidi nella secchezza dell’inverno. I benefici per la salute dell’acqua di cocco sono davvero sorprendenti: ricca di antiossidanti, potassio, magnesio, manganese. Protegge dalle infiammazioni, allevia disagio gastrointestinale, aumenta pressione sanguigna, rinforza difese immunitarie ed è importante per mantenere le riserve di glicogeno muscolare in modo che i muscoli possano recuperare in modo più efficiente.

Ingredienti: 

2 cucchiai di succo di limone fresco
2 cucchiai di succo di lime fresco
1½ tazze di acqua di cocco
½ tazza d’acqua (o più a seconda della concentrazione desiderata)
1 cucchiaio di miele
½ radice di zenzero grattugiata
Sale marino a piacere

Si prepara così: 

Aggiungere il succo di limone e lime al frullatore.
Aggiungere acqua di cocco, acqua, miele, zenzero e sale marino in un frullatore.
Miscela.
Bevi con un sorriso o tieni refrigerato per un massimo di due settimane.

 

Depurazione dell’organismo, ma non solo. L’acqua aromatizzata fatta in casa aiuta a perdere peso? «La perdita di peso – sostiene la dottoressa Manuela Pastore – è un percorso che riguarda lo stile di vita in generale, non esiste alimento o bevanda che da sola possa avere un potere tanto grande. Si può dire, però, che se preparate in casa solo con acqua minerale e vegetali freschi, si possono ottenere mix più completi e differenti in gusto e contenuto. Inoltre si riduce senza dubbio la quota di zuccheri aggiunti che si consumerebbero scegliendo le acque in commercio. In più, non aggiungendo zuccheri, coloranti e aromatizzanti si può ottenere una bevanda fresca, naturale e dal limitato contenuto calorico».

Manuela Raganati Notizie e tendenze su moda, beauty, gossip, attualità, benessere e cultura selezionati per te dal team di Noi Donne Tv.

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